Waldhonig
Den echten Waldhonig könne wir hier leider nur selten ernten. Meist sind im Bergischen höhere Anteile vom Brombeere und Himbeere enthalten. Daher bieten wir in der Imkerei Der Honigdachs einen Wald- und Blütenhonig an. Waldhonig besteht im Gegensatz zu Blütenhonigen nicht aus dem Nektar der Pflanzen. Der Honig wird von den Bienen aus Honigtau gewonnen. Honigtau ist der süsse Pflanzensaft von Bäumen, der von Blattläusen unverdaut sekretiert wird.
Geschmack
Typ: Honigtauhonig / Blüten- und Honigtauhonig
Farbe: grünlich-weiß bis gelblich oder dunkelbraun (hoher Honigtauanteil)
Aroma: malzig, kräftig,
Kristallisation: unterschiedlich
je nach Honigtauanteil
Verkaufsstellen
SB Honigschrank, Much
Hauptstr. 70, 53804 Much
Direkt für Dich erreichbar: 01578 – 9673943 oder 0178 – 3059084
Täglich von 8:00 – 21:00 Uhr
PanPan Brotmanufaktur, Much
im Penny Markt, Krahmerweg 1, 53804 Much
Direkt für Dich erreichbar: 02245 / 9151768
Montag – Freitag: 07.00 – 20.00 Uhr
Samstag: 07.00 – 20.00 Uhr
Sonn- & Feiertag: 07.30 – 14.00 Uhr
Bäckerei Klaus Heimann, Much
Hauptstr.28, 53804 Much
Direkt für Dich erreichbar: 02245 / 9073893
Montag – Freitag: 07.30 – 18:00 Uhr
Samstag: 07.30 – 16.00 Uhr
Sonn- & Feiertag: 07.30 – 18:00 Uhr
Hofladen Alpakas vom Haubachtal, Much
Ortsiefen 1, 53804 Much
Freitags: 13:00 bis 18:00 Uhr
Online unter: